一般在厨房清洁里,灶台、橱柜、墙面这个工程较为浩大,有条件的家庭都会交给钟点阿姨定期清洁。但我认为,它之所以难搞,很大部分原因是没养成随手清洁的习惯。油烟混着灰尘,在墙壁上,砖缝里日复一日地层层堆叠。等到阿姨过来时,已形成难以清除的污垢。加上有些阿姨手法不专业又粗暴,钢丝球一擦,橱柜灶台被擦出磨砂状,更*藏污纳垢,油污从此更生生不息。所以,请戒掉你的懒吧,爱厨房,就请每次做完饭给它好好清洁。
厨房再小,清洁起来还是有些累人的。2年来我的厨房能保持那样白得益于有个好帮手——自动炒菜机,它做菜时不会产生油烟,这样省事轻松很多了。
其实无油烟自动炒菜机很早就有了,在国外很多都是开放式厨房,得益于自动炒菜机做菜时不会产生油烟。
御明自动炒菜机让你远回收油的危害
回收油:是一个泛指概念,是对各类劣质油的统称,一般包括潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等。
地购油较早是用来生产肥皂或皂液的。随着能源价格的不断上涨,地购油成了生产生物柴油的廉价原料。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,较终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地购油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致爱的毒性物质。
在炼制“地购油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦食用砷量巨大的“地购油”后,会引起、头晕、失棉、乏力、肝区不适等症状。
看了地购油的危害,你们心里面一定的很害怕了吧,可在外面吃饭稍不注意就会碰上地购油。今天,御明自动炒菜机和大家说说如何远离和避免吃到地购油问题。
1. 因工作需要,经常在外面吃饭或叫外卖的上班族,要注意一下,现在的食品安全的确是比较让人堪忧的。
2. 其实办法还是自己动手在家做菜,可能有些人是担忧自己是没有时间,不会做菜,其实自动炒菜机就是为大家解决这些担忧的,御明自动炒菜机是有一个预约功能,平时下班的时候,买好菜放在冰箱里面,上班的时候把菜切好,放在锅里面,预约好时间,下班回来就可以吃饭了,这样即可以省时省力,对自己的身体也好,还可以自己选择更美味的菜式哦
自动炒菜机做吃油焖大虾
1、前期食材准备和处理方法同上;
2、按自动炒菜机【功能】键选择【炒烧】,按【菜单】键选择鱼虾,按【确定】键,烹饪开始;
3、锅内开始预热、放少许油,1分钟后,加入大虾煸炒;
4、煸炒至虾壳变硬,加入番茄酱继续煸炒;
5、下入葱姜丝炒香,烹入料酒,加入盐糖生抽和少量的水收汁;
6、烹饪结束盛盘即可。
【小贴士】
1、虾线和虾须都要处理干净;
2、酱油是放生油,不能是老抽,不然炒出颜色不好看;
3、番茄酱和白糖只需约3小匙的量,影响味道;
油焖大虾,色泽金黄,趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,是经典鲁菜,菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。要精选渤海湾大对虾。渤海湾大对虾,身长15至20厘米,晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑,滋味佳,是虾中精品,也是烹调许多高级名菜的主料。
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