厨房中燃料燃烧和油脂加热所形成的油烟气体含有CO、二氧化碳、氮氧化物以及具有强烈致ai性的笨并芘等许多对人体有严重危害的物质研究表明,常用食油加热到270度左右所产生的油雾凝结物,可导致人体细胞染色体的损伤,这也是近年来女性肺ai发病率增高的一个重要的因素。
此外在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员,油烟不仅易使其患肺ai,而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。
房油烟中含有300多种有害物质,较主要的肺ai致ai物是DNP,家庭主妇在厨房里准备一餐饭所吸入的DNP,竟然是室外新鲜空气中的188倍!更让人**的是,在通风系统差、燃烧效能较低的炊具上做饭,对健康造成的损害,等于每天吸40支烟。
油烟=40支烟
那有没有不会产生油烟的厨具呢?
据记者深入调查发现,市场真有这种不会产生油烟的厨具。御明自动炒菜机经过多年的研究实践,取长补短采纳众家之长。结合自身*到设计,研发出微电脑自动控制的自动炒菜机,御明自动炒菜机在《央视2套》、《央视12套》以及《凤凰卫视》有过专访报道。现已取得了多项国家**证书。
自动炒菜机
自动炒菜机真能解决油烟问题?
御明自动炒菜机有一套智能化油烟控制系统,由紧贴锅底的感温探头装置和KSD温控开关以及控制板共同组成温控系统,该系统把锅温度始终控制在油的裂解温度以下,这样锅内就不会产生油烟,程序设置后自动翻炒,*专人看管,一看就会,以达到环保无油烟的目的,解决了厨房油烟的危害问题才能真正从源头上降低肺ai症发生。
头一次见厨房装成这样的,太好看了!朋友都争着来参观
按照中国人做菜吃饭的生活习惯来说,大多数菜是油很重的煎、炸、炒方式来的,这样就形成了厨房要装成封闭式的,以防油烟跑到其他空间去了。而在国外开放式的厨房是非常普遍的,现在有许多的年轻成也喜欢开放式的厨房。因此如果要装成国外那种开放式厨房就会受到一大群人的反对意见,尤其主体颜色还是选的白色,那么就特别*脏不好打理。然而当完工使用后,所有来参观亲友都**了。这是怎么回事呢?
先看下开放式厨房和封闭式厨房的区别:
1.开放式厨房:开放式厨房好看又通风,其将客厅、餐厅和厨房连在了一起,明显的提升了客厅的整个空间,在整体的装修效果上面是很好的。但是开放式厨房有一个很大的就是油烟问题,所以要先解决好厨房油烟,那装出来就很好看又很新潮。
2.封闭式厨房:而与开放式厨房相对应的就是我国的传统厨房,也就是封闭式的厨房。其不仅可以有效的隔绝油烟,还能解决厨房杂乱的特点,门一关什么都看不到,但厨房里的油烟却很重,难清洗,哪果不关门油烟一样会跑得到处都是。
哪种炒菜机比较好
厨房油烟让大家很头疼的问题,很多人也意识到油烟对健康的危害性。许多人用上了抽油烟机,这也算是好的烹饪习惯,用科学的方法减少油烟对身体的损害。
但安装上抽油烟机后,需要定期要对抽油烟机进行清洗维护,炒菜时依然有不少的油烟到处飞。看来要想没油烟问题就要从锅开始,有没有一种真正零油烟的锅呢?
答案是肯定的,御明炒菜机就是一款全自动电脑控制,无油烟、不粘锅的厨具。购买炒菜机选择御明电器准没错。
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